ПАН И ПИКО, ПИКВИТО ИЛИ КОЛИНИ Д-р

Изненадващо е, че някои хора, когато ги попитате дали ядат хляб по време на хранене, отговарят омаловажавайки го и са сигурни в себе си: »Не ям само върхове, а и пълнозърнести храни» .

Bimbo Kcals

Върховете или хлебните пръчки се правят със същите съставки като хляба, евентуално малко по-малко мая и вода, но това не променя количеството енергия, което те осигуряват, но в техния производствен процес те страдат от по-голяма дехидратация, така че те имат по-висока калорийна плътност (по-голямо количество калории на единица тегло).

За изясняване на съмненията ви предоставяме кратък анализ на енергийния принос на различните видове хляб и презентации. Калоричната стойност се отнася до килокалории на 100 g продукт

ПРЕСЕН ХЛЯБ (от пекарна). Разбира се, може да има вариации в зависимост от продукта, но те не са големи.

Бял хляб: 251 ккал

Пълнозърнест хляб: 229 ккал

Препечен хляб: 350 Kcals

Бискоти (Ortiz): 377 Kcals

Интегрирани бисквити SILHOUETTE: 360 Kcals