Палеодиета VS конвенционална диета за отслабване
Преди да започнем да обсъждаме коя е най-добрата диета за отслабване, обобщаваме от какво се състоят палео диетата и конвенционалната диета за отслабване.
Какво е палео диета?
Палео диетата включва диета, която включва органични храни, които преди това са били ядени в палеолита. Палеолитът обхваща 2,85 милиона години до 12 000 години преди настоящето. Според неговата теория този период от време, когато тези храни, които са били намерени по това време, са били консумирани, е довел до това тези храни да са тясно свързани с нашия генетичен код в резултат на консумацията им в продължение на милиони години, да бъдат приети и да се чувстват много полезно за нашето тяло (Перес, 2012).
В допълнение, Палео диетата се основава на консумацията на храна от 40% мазнини (предимно мононенаситени и полиненаситени мазнини), 30% от въглехидрати и 30% от протеини, с изключение на мляко, зърнени храни, хляб, захар и рафинирани продукти, тъй като те не са били консумирани по това време (млякото не е било консумирано в зряла възраст) (Otten et alt., 2016).
Каква е конвенционалната диета?
От друга страна, конвенционалната диета, която включва мляко, зърнени храни и хляб, наред с други, се състои от меса и продукти с ниско съдържание на мазнини, базирани на консумацията на храна от 55-60% въглехидрати, 25 -30% от мазнини и 15% от протеини, установяващи калориен дефицит за отслабване (Otten et al., 2016).
Какво казват последните изследвания за тези 2 диети?
След като тези понятия станат ясни, ще направим научен преглед чрез най-новото изследване, което е направено по отношение на 2-те диети, като обясняваме как е проведено проучването, проведено за проверка на ефективността на отслабването чрез сравняване на двете диети:
Основно изследването е проведено, за да се сравни дали палео диетата и конвенционалната диета за отслабване подобряват чувствителността към инсулин и намаляват безалкохолната чернодробна стеатоза (NASH), което би било натрупването на мазнини в черния дроб, където тя е тясно свързана до наднормено тегло и затлъстяване (Chalasani et al., 2012). Бяха оценени също така съставът на тялото, липидите в кръвта (биомолекули, принадлежащи на мазнини), подкожната тъкан, въпреки че те не бяха основните цели.