Паламуд с домати и картофи; Диета за лакомници

Да бъдеш на диета неизбежно предполага редица ограничения.
Някои ограничават количествата, други изчисляват калориите, трети избират да ограничат някакъв вид храна.
Но това не означава, че не можете да се насладите традиционни ястия.
В моя случай всъщност е по-скоро обратното.
Защото повечето от кухнята за цял живот се основава само на умерено количество протеин (умерено, защото винаги е било скъпо), заедно с щедра порция зеленчуци и зеленчуци (които са много по-евтини).
И хубав север (също наричан бял тон) традиционно се приготвя по много сочни начини.
Преди правех риба тон с лук, но напоследък рибата в доматен сос става все по-привлекателна за мен.
Въпреки че мисля, че не е най-класическият, добавям и картофи, за да го направя пълноценно ястие ... и правя всичко в една тенджера.