Палачинки с извара и овесени ядки; Здравословни десерти
Тази сутрин много исках палачинки (палачинки), но исках да ги направя различни.
Спомних си, че бях виждал по телевизията рецепта за палачинки с извара и овесени ядки, но както винаги, имаше всички онези съставки, които вече не консумирам: бяло брашно, рафинирана захар и много масло (масло ям от време на време, тъй като има хранителен принос). Затова се захванах с работата и я направих здравословна 🙂
Тук можете да видите резултата, вкусни пухкави и меки палачинки, които можете да комбинирате с плодовете, които харесвате най-много. Не добавих естествен подсладител към тестото, защото щях да го ям с мед отгоре 🙂 -Ако не обичате мед, можете да добавите естествения подсладител по ваш избор и в количеството, което предпочитате 😉
Това прави водата в устата ви? тогава да видим рецептата 😉
Как да си направим палачинки с извара и овесени ядки?
Рецепта за 7 средни пълнички палачинки
- 250 г извара
- 130 мл мляко (използвах соя, но използвайте каквото имате под ръка)
- 2 яйца
- 100g овесени ядки (смлян овес)
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- Шипка сол
- 1 супена лъжица канела