Палачинки с банани Хлорела Масата на Гарнача

Да, с този „нов“ блог изхвърлям къщата през прозореца ... И така, в допълнение към няколко нови рецепти, включих преглед и подобрение на моите палачинки с банани от Хлорела, които публикувах още през април 2015 г.

Позволете ми да направя няколко бележки за Хлорела и защо я използвам първо.

Хлорела е водорасло с висока концентрация на хлорофил, което е силно пречистващо. Ето защо консумацията му е показана за детоксикация и прочистване на организма. Поради това е полезно при диети за отслабване или пречистващи процеси (детокс диети, периоди след отказване от тютюнопушенето, след заболяване ...) .

В допълнение, Хлорела предполага важен принос на протеините, освен че ни осигурява фибри, натрий, витамин В12 и желязо.

Можем да го намерим в магазини за здравословни храни, специализирани онлайн магазини и в диетичните секции на някои големи магазини. Представянето му обикновено е на прах (той е този, който използвам), въпреки че можем да го намерим и в хапчета или люспи.

В прах можем да го използваме за приготвянето на тези вкусни палачинки или можете да го добавите към вашите смутита и сокове (ако използвате други съставки със силен аромат като малини, банан, канела или лимонова кора, няма да забележите вкуса на хлорелата) или го вземете просто разтворен във вода или лимонова вода.

Да ... вече е добре на ролки, нали?

Да тръгнем с рецептата! Върнах ви песента "Зелени очи" от Coldplay в саундтрака на моята кухня, за да можете да приготвите следните съставки:

СУХА
200 г безглутенова овесена каша (получаваме я чрез смилане на люспите в блендера)
3 супени лъжици панела
1 и ½ десертна лъжица сода за хляб
1 супена лъжица хлорела на прах
⅓ ванилова десертна лъжица
Шипка сол
МОКРО
1 банан
2 чаши овесено мляко
1 супена лъжица, натрупана с лимонова кора
1 десертна лъжица ябълков оцет (ако е непастьоризиран, по-добре)
Сокът от ½ лимон

Смесваме всички сухи съставки в купа и правим малка дупка в центъра.
Смесваме всички мокри съставки в блендера и ги разбиваме добре.
Добавяме мократа смес в купата в малката дупка, която сме направили и разбъркваме с дървена лъжица.
Когато всичко е добре смесено, покрийте с кухненска кърпа и го оставете да почине поне 30 минути.
След като това време изтече, слагаме незалепващ тиган на огъня, добавяме няколко капки кокосово масло от първия студен хват и добавяме количеството тесто, което искаме в зависимост от това колко големи искаме палачинките да излязат . (Добавям горе-долу две супени лъжици на палачинка)
Знаем, че можем да ги обърнем, когато малки мехурчета започнат да се появяват на повърхността. Веднага щом видим, че можем да ги свалим от тигана, е време да ги обърнем.
Като заливка, когато ги сервирате, можете да добавите малко сироп (агаве, ориз, клен.), Пресни плодове или семена.