П »їСпецифична въглехидратна диета; Fico - Copro, свободната енциклопедия

The Специфична въглехидратна диета (SCD) е търговското наименование за ограничителна диета, създадено от Сидни В. Хаас (1870-1964) и по-късно популяризирано от Илейн Готшал, майката на един от пациентите на Хаас. [1] Твърди се, че диетата лекува възпалителни заболявания на червата и различни други стомашно-чревни и системни заболявания. Липсват обаче научни доказателства за ефективността на диетата и диетата може да представлява риск за здравето поради по-ниското хранително качество. [две]

въглехидратна

Съдържание

  • 1 Подробности и ефективност
  • 2 Вижте също
  • 3 Референции
  • 4 Допълнително четене
  • 5 Външни връзки

Детайли и ефективност

Специфичната въглехидратна диета ограничава употребата на сложни въглехидрати (дизахариди и полизахариди). Монозахаридите са разрешени и са включени различни храни като риба, отлежало сирене и мед. Забранените храни включват зърнени храни, картофи и млечни продукти, които съдържат лактоза. [1]