Овесени ядки и бананови бисквитки My Life in a Sweet

Днешната рецепта има две добри предимства, първото е, че е супер, хипер лесно се прави, а второто, което е основното, е, че те са много здравословни бисквитки.

ядки

Тези бисквитки имат две съставки, които са в основата на някои вкусни овесени ядки и бананови бисквитки.

Какво е особеното в тях? Е, те нямат масло, нямат яйца, нямат захар, нямат брашно, какво ще кажете? И още едно допълнение, те имат страхотно съдържание на фибри, защото са направени с овес.

Те са меки бисквитки, ще видите, че когато излязат от фурната, въпреки че са златисти и добре сготвени, те ще бъдат много меки, така че ще трябва да ги оставят да се охладят във формата. След като изстинат, те ще вземат повече консистенция, но пак ще са меки.

Ако ви харесва вкусът на банан, ще ги намерите страхотни. За да им придаде допълнителен вкус, сложих в тях шоколадови чипсове, използвах 70% органичен шоколад, който придава на бисквитките горчиво докосване, което ги прави вкусни.

Но ако предпочитате, вместо шоколад можете да сложите стафиди, по-добре накълцани, за да няма големи парчета. Те също са грандиозни с парчета препечени пекани. Както и да е, те могат да сложат "пълнежа", който искат, или да ги оставят така, само с банан и овес.