Отвъд суши, открийте горещите ястия на Nomomoto

Какво е японската гастрономия за вас? Когато мислим за японски ястия, веднага се сещаме за суши. И то е, че този препарат на основата на оцетен ориз и пресни продукти като риба и морски дарове, увити в водорасли нори, несъмнено е най-международното японско ястие. Гастрономията в страната на изгряващото слънце обаче далеч надхвърля суши и сурова риба.

суши

Японската кухня се характеризира със сезонността на своите продукти, качеството на суровините и представянето на ястията. Тези три елемента са част от нашата философия и ние я отразяваме във всеки детайл от вашата поръчка: от изготвянето на рецепта до пристигането на поръчката у дома, в офиса или където посочите. По същия начин в японското кулинарно изкуство, силно повлияно както от западната, така и от азиатската кухня, изобилстват супи, яхнии и ястия на базата на юфка или ориз.

- Сукияки: Сукияки е японско ястие от стила Набемоно, термин, който се отнася до всички сортове японски яхнии. Тази традиционна рецепта се състои от месо, задушено заедно със зеленчуци, въпреки че има много версии в зависимост от региона и хранителните предпочитания. В Nomomoto сме преоткрили това ястие в по-пъргав вариант за вашата домашна доставка: под формата на крокет. Не пропускайте нашите ръчно изработени сукияки от крокети от волски опашки, деликатес, подходящ за всички възрасти.