Отслабнете, ядейки шоколад

Compartir

Представете си, че ядете парче шоколад с интензивен и сладък вкус. Взимате парчето шоколад с пръсти и усещате как то се разтапя нежно. Взимаш хапка и тя скърца. Вътре в устата ви тя се разтапя нежно и изпълва вашите вкусови рецептори с експлозия на вкус на какао. Вашият мозък получава сигнала за удоволствието, което произвежда неговият вкус.

И в същото време тялото ви започва да изгаря мазнините, които е съхранил твърде много.

Да, това не е мечта или част от научнофантастичен роман. Това е истинска наука! Яденето на шоколад ви кара да отслабнете.

Най-новите научни изследвания върху шоколада показват, че:

• Консумацията на някои видове шоколад е свързана с някои благоприятни промени в кръвното налягане, инсулиновата чувствителност и нивата на холестерола.
• Шоколадът, по-специално черният шоколад, съдържа антиоксиданти, които могат да помогнат за усвояването на свободните радикали, които са нестабилни химикали, които могат да увредят нашите клетки.
• Тъмният шоколад помага в борбата с депресията, като насърчава отделянето на серотонин (хормона на благосъстоянието) и отпуска артериалните пътища
• Тъмният шоколад (с поне 70% какао) е богат на флавоноиди, които помагат да се предотврати натрупването на плака в артериите. Той също така повишава имунната система и съдържа противоракови ензими.

---