Отслабнете без диети Крем от тиквички и босилек Body Harmony
Пролетно време за тиквички.
Сега по нашите географски ширини е най-доброто време за тиквички. Така че ще се възползваме от възможността да направим този вкусен крем, който има мекото докосване на босилека, което му придава по-деликатен вкус.
Тиквичките и празът са храни със свойства диуретик, засищащ поради водното му съдържание, което ви помага да регулирате чревния транзит и облекчаване на запек.
Преобразувайки зеленчуците в сметана, ние го правим лесно смилаемо ястие.
Съставки за крема от тиквички и босилек
- 1 килограм тиквички
- 3 големи праз
- Дафинов лист
- Една супена лъжица сух босилек
- Екстра върджин зехтин
- 1 супена лъжица бяло мисо
Разработка:
- Задушете праза с малко олио, когато се зачервят добре, добавяме тиквичките, измиваме и нарязваме на филийки, за предпочитане без белене, за да се възползваме от всичките им качества.
- Добавете литър вода, дафиновия лист, супена лъжица сух босилек и щипка сол, оставете да заври за 17 минути на умерен огън.
- Свалете от огъня и преди смилане, отстранете дафиновия лист, добавете супената лъжица бяло мисо и мелете, докато получим желаната консистенция, особено ако трябва да ядат деца, аз го меля, докато не оставя почти емулсия, в други случаи I предпочитат да намерят пръски от тиквички, всеки може да избере.
- Сервирайте и се насладете