Открийте всички свойства на боровинките
Pazo de Vilane> Занаятчийски конфитюри> Открийте всички свойства на боровинките
The свойствата на боровинките са ключът към това да бъдете наречен суперплод. Червените плодове са храни, които се открояват със своите ползи за здравето благодарение на хранителните си нива. Къпините, малините или касисът са част от нашата диета през пролетните и летните сезони, но именно боровинките са коронясани като ново откритие. Тя се нарича „суперплодът на 21 век “и е спечелил репутация, която обещава ползи за тялото и ума. По-конкретно, те укрепват имунната система и защитават здравето на сърцето, храносмилателната система и мозъка.
Този тъмносин плод със сладък вкус с киселинно докосване е главният герой на много летни разходки из галисийските планини. Може да се въведе в нашата диета прясно, замразено, консервирано или като екстракт. Сами или в плодови салати, в кисели млека или конфитюри и мармалади, дори като помощно средство в основни ястия като месо. Без съмнение приготвянето и придружаването му не са проблем при яденето на този плод, но, Какви ползи ни предоставя? Днес в Pazo de Vilane ще ви разкажем всичко за свойствата на боровинките.