Открийте пет храни, които ви помагат да спите по-добре
Суров материал
Безсънието е лош приятел. Борете се с диетата си
Mojama: свойства, ползи и хранителна стойност
Empanadas, история за успех в отнемането на храна

Безсънието се дължи на множество фактори, така че поддържането на правилна хигиена на съня не зависи единствено от диетата. въпреки това, има някои храни - и някои навици -, които подобряват нашата почивка, спомагат за отпускане на нервната система и за правилен сън. Да спиш добре е всъщност по-важно, отколкото си мислим, тъй като липсата на сън може да има последици, които варират „от краткотрайна раздразнителност и липса на концентрация, да не говорим за недоволството и отчаянието на тези, които не спят правилно, до различни дългосрочни и средносрочни усложнения ”, обяснява неврологът Алехандро Иранзо, координатор на Мултидисциплинарното звено за нарушения на съня на болница Clínic de Barcelona.
„Доказано е, че безсънието може да бъде рисков фактор за затлъстяване, диабет, хипертония и дори болестта на Алцхаймер”Обяснява Иранзо, който вместо да предписва определени храни, решава да ограничи напълно някои други да спят по-добре. Всъщност на пациентите с безсъние е забранено да поглъщат „кафе, чай, шоколад, вълнуващи напитки и всякакви други съединения с кофеин“.
„Доказано е, че безсънието е рисков фактор за затлъстяване, диабет, хипертония и дори болестта на Алцхаймер“
Всъщност кофеинът е според лекаря, "Далечен братовчед на амфетамини", способни да активират нашата нервна система и да повлияят на качеството ни на живот по решителен начин. Има обаче някои храни, които могат да ни помогнат да спим по-добре и, което е по-важно, имаме правилно качество на съня, което винаги трябва да се комбинира със здравословни навици, които насърчават почивка за тялото и ума. „Нека не забравяме, че тялото ни може да бъде много уморено, но за да спи добре, мозъкът ни е този, който трябва да може да се отпусне“, обяснява Иранзо. Ето някои от тях:
Цели зърна
Диетологът от La Gastronòmica, Клара Антунес, препоръчва винаги да се консумира малка част от пълнозърнести храни през нощта, „тъй като именно в зърнената кора откриваме голямо количество триптофан“. Триптофанът е основна аминокиселина, чиято особеност е, че тя не се синтезира от тялото, но трябва да я ядем и „тя е решаваща за създаването на серотонин, невротрансмитер, който прави мозъка да функционира правилно“. И не само това, тъй като триптофанът също помага да се направи мелатонин, „Невротрансмитер, който се произвежда особено през нощта и има решаващо влияние върху процесите на сън и бодърстване“, обяснява Антунес.
Диетологът се застъпва за „потискане на дискурса, толкова вкоренен, че не бива да ядем въглехидрати през нощта, защото в умерени количества те не само ще активират серотонина, но и те ще ни накарат да се чувстваме доволни и ще насърчат спокоен сън”, Избягване на нощни събуждания и заедно с тях, в много случаи, преяждане.