Откога се броят калориите в храната?

За да функционира тялото ни перфектно и правилно, то се нуждае от гориво и това се осигурява чрез храната. На всичко, което ядем, се определя определен брой калории и които се определят в по-голяма или по-малка степен от количеството енергия, от което се нуждаем, за да ги изгорим (елиминираме). В зависимост от енергийните разходи, които правим (ако сме заседнали или, напротив, имаме активен живот) ще наддадем или ще отслабнем. Това е по лъскав начин простото обяснение за това какво са калориите и за какво са те.

Днес има почти пълна информираност за количеството калории в определени храни, които са тези, които имат най-много и следователно се угояват или, напротив, кои имат най-малко и ще ни помогнат да отслабнем и/или да запазим нашето тегло.

На всички храни, които се предлагат на пазара, се определя и отпечатва таблица, която показва количеството калории в продукта и е станала част от етикета, с която потребителят се консултира най-много (дори преди тази, която посочва състава на продукта). същото).

Но въпреки факта, че привързаността към разглеждане на етикетите, за да се провери броят на калориите, които храната съдържа, е сравнително модерна, фактът да ги броим и да знаем, че цветовете съществуват е започнал преди век.

Именно през 1918 г. американският лекар и писател, Лулу ловува питър, Той говори за това на своите читатели, за да ги осведоми какво ядат и как това може да ги напълни.