Отделни таблици, моля
Минимално разстояние от 1,5 метра между всеки човек, индивидуализирани подправки, външни пръстени за салфетки и предмети на масите, постоянна смяна на покривки. Canirac предлага поредица от мерки за предотвратяване на заразяване при повторното отваряне. Съжителството ще бъде различно.
EMEEQUIS.- От Covid-19 се разработват нови форми на съжителство. Преди няколко дни образът на ресторант в Амстердам обиколи света, с маси за най-много трима души, всеки затворен в стъклена капсула. В Италия повдига се същата идея. В Швеция двойка излезе с обслужване на един човек и без да има контакт: храната се слага в кошница и се плъзга през въже.
В Мексико много ресторанти се подготвят за своите връщайте се постепенно от 1 юни и въз основа на светофара на рисковата зона. Разстоянието и хигиената ще надделеят. Въпреки че те не са извънредни действия, нашето съжителство на тези места ще бъде различно.
за да започнете между всеки човек ще има минимално разстояние 1,5 метра, индивидуализирани подправки, външни пръстени за салфетки и предмети за маса, постоянна смяна на покривки, масата ще бъде поставена пред клиента иБаровете вече няма да бъдат зона за чакане.
Клиентите няма да бъдат единствените, които следват правилата, също и сервитьорите, готвачите и продавачите ще имат свои собствени измервания.
Според Министерството на здравеопазването, от 1 юни Много части на страната могат постепенно да активират дейността си, но в някои обекти ресторантите вече отварят вратите си, както в случая с Агуаскалиентес, Нуево Леон, Халиско и др.
Националната камара на ресторантьорската и сезонна хранителна индустрия (Canirac) поставете на масата протокола за това възобновяване на работата. За тези действия бяха прегледани 30 протокола от други страни, които отговарят на официалния мексикански стандарт на: Хигиенни практики за процеса на хранене, напитки или хранителни добавки.
Франциско Фернандес, президент на Канирак, посочи, че това са мерки, които са жизнеспособни за нашата страна и по някакъв начин предвиждат това, което федералното правителство иска да приложи и не се отклонява от реалността.
ТРАНСФОРМАЦИЯ
Клиентите ще видят промяна по един или друг начин в начина, по който функционират ресторантите, защото въпреки че дейностите в страната ще започнат да се активират, това не означава, че те са свободни от вируса, ето защо най-важното правило ще бъде спазването на здравословна дистанция.
Канирак посочи, че „Ново нормално“ Това засяга всички работни процеси, но всичко е насочено към минимизиране на рисковете от заразяване с коронавирус. За да избегнете голям капацитет или да контролирате броя на хората, системи за онлайн резервации, точно както правят в Германия.