Основните правила салатата ви да бъде едновременно здравословна и вкусна
Нова година и за вашата кожа: интензивна 14-дневна програма, за да я поглезите пълноценно
Споделете Основните правила вашата салата да бъде здравословна и вкусна едновременно
Абонирайте се за Джаред
Въпреки че може да не изглежда така, пролетта е почти тук и с нея ще дойдат първите горещи дни и желанието да се храним по-леко и хладно. Салатите обикновено са кралиците на тази епоха тъй като те отговарят на всички необходими изисквания, за да бъдат идеалното ястие за използване.
Проблемът със салатите е, че сме склонни да вярваме, че всички те са здравословни и всъщност някои от тях могат да съдържат много калории - салата Цезар, гледам те -. Ето защо е важно да знаем някои правила за приготвяне на здравословни рецепти, но и много вкусно.
Избор на подходяща основа за вашата салата
Едно от най-важните неща при приготвянето на салата е изборът на правилната основа, колкото е възможно по-здравословна. Идеята е, че тази съставка е този, който осигурява добри хранителни вещества. В идеалния случай за това използваме зеленчуци като основа на салатата, която ни осигурява хидратация.
По принцип се препоръчва да се използват зелени листни зеленчуци, маруля, кресон, спанак, агнешка салата и др. Можете също така да направите комбинация от няколко зеленчука и да ги използвате като основа. Ако предпочитаме, можем да използваме и пълнозърнести храни и пълнозърнести храни като основа.
Потърсете съставки, които ни дават протеин
Освен зеленчуци, основно ястие за хранене трябва да включва една четвърт протеин. Поради тази причина е важно да включим съставка, която гарантира този принос. За да направите това, обичайното нещо е да мислите за месо или храни от животински произход.
Ако изберем тази опция, това е така заложете на постно месо като пилешки гърди или домашни птици, както и яйца или млечни продукти като сирене. Също така е добър вариант да използвате риба или миди. Ако, напротив, предпочитаме източник на протеин от растителен произход, можем да изберем ядки - естествени -, семена, бобови растения, водорасли или соя.