Основните храни за здраво сърце
-Ежедневно, три порции разнообразни пресни зеленчуци и зеленчуци, една от които в сурова салата.
В

-Всеки ден две или три порции пресни плодове, една от тях цитрусови.
В
-Ежедневно, 3-4 супени лъжици зехтин екстра върджин.
В
-Ежедневно, 3 или 4 порции пълнозърнести храни (около 50 г хляб на порция). Целият овес, съдържащ бета-глюкани, е силно препоръчителен.
В
-3- 4 пъти седмично, бобови растения от всякакъв вид (варени със зеленчуци или по-добре с традиционни бърканки от лук, чесън и домати на слаб огън).
В
-3-4 пъти седмично, риба, от която поне 2 малки сини риби (сардини, аншоа, кефал, скумрия), паламуд или сьомга (могат да бъдат замразени).
В
-3-4 пъти седмично, яйца (по-добре в омлет, варени, бъркани и т.н. ...).