Основни познания за храненето

Основи на храненето, които да се вземат предвид при хранене.

Основи храненето

Храна

Те са вещества, които при консумация помагат за поддържане на функциите на тялото, осигуряват енергия, за да могат да извършват различни дейности.

Хранителни вещества

Те са вещества, които се намират в храната и са от съществено значение за правилното функциониране на тялото ни, за растежа, развитието и поддържането на тъканите. Хранителните вещества са въглехидрати, протеини, мазнини, вода, фибри, витамини и минерали.

Въглехидрати

Неговата функция е да осигурява енергия на тялото ни, то е горивото на тялото ни.
Има два вида въглехидрати, прости, които са тези, които веднага се усвояват и се намират в ориз, полента, юфка, картофи, сладки картофи, пълнени макарони, бисквити, леща, боб, нахут, сушен грах.

Протеин

Те представляват суровината на всички клетки, изграждащи тялото. Те ни помагат да растем, да се развиваме и да оформяме телата си, когато сме деца и след това да останем здрави в зряла възраст.