Основната училищна закуска за добро хранене; Министерство на общественото здраве

Училищната закуска е част от едно от петте дневни хранения за деца, поради което тя трябва да допринася между 15% и 20% от общите калории за деня, т.е. приблизително 275 калории, както се препоръчва от специалисти на Националната дирекция по храненето на Министерството на народното здраве.

добро

Пилар Торес, техник по хранене от Зонална координация No9 на Министерството на здравеопазването, обяснява, че не е необходимо да се инвестират големи суми пари, нито е препоръчително да се правят кутии тип „обяд“, тъй като това би причинило проблеми със затлъстяването в кърмачета. „Ключът е да изпратите (до училище) лека закуска, която включва храни, богати на витамини, протеини и въглехидрати“, казва той.

Специалистът подчертава, че чошото с препечено и варено зряло, със сирене, освен че е питателно, са две алтернативи, които всеки ден се налагат с по-голяма сила в училищните барове.

Рита Паес, майка на три деца, е наясно, че адекватното хранене помага на децата да подобрят ежедневните си дейности, а също така предотвратява заболявания, затова казва, че в диетата и в кутията за обяд, за нейните деца тя винаги включва плодове, кисело мляко или зърнени храни.

„Храната е важна, тъй като помага на детето в двигателните умения и осигурява необходимите хранителни вещества, за да се развие правилно“, подчертава той.

Други препоръки

Препоръчва се закуската да съдържа дневна порция зеленчуци (моркови, кисели краставички, домати, репички), сезонен плод (ябълка, круша, клаудия, манго и други), порция зърнени храни (ориз, овесени ядки, царевица, киноа) и вода, мляко или нискомаслено кисело мляко. Най-важното е да избягвате газирани напитки и подсладени напитки. Тази практика, придружена от физическа активност, ще избегне проблеми с недохранването или затлъстяването.

От своя страна Ана Габриела Ди Капуа, хранителен техник в Министерството на здравеопазването, отново заявява, че децата трябва да се хранят пет пъти на ден и сред провизиите, които трябва да консумират, са плодове, зеленчуци, протеини и зърнени храни.