Основи за здравословна диета Pipo програма
Под хранителни изисквания се разбира количеството на всички хранителни вещества, които човек трябва да поеме, за да поддържа състояние на адекватно хранене и развитие, което позволява оптимален растеж през детството.
От 50-те години на миналия век Организацията за прехрана и земеделие (ФАО) и Световната здравна организация (СЗО) се консултират с групи експерти, за да дадат препоръки относно глобалния прием на хранителни вещества.
През 1998 г. експертната група на ФАО и СЗО установи следните пропорции на макронутриенти, за да постигне балансирана диета.
| ВЪГЛЕВОДНИ ХИДРАТИ, ВЪГЛЕХИДРАТИ ИЛИ ФАРИНАСАНИ | 50% - 55% |
| МАЗНИНИ ИЛИ ЛИПИДИ | 25% - 35% |
| ПРОТЕИНИ | 10% - 15% |
- Количеството рафинирани захари не трябва да надвишава 10% от общия прием на въглехидрати.
- Разпределението на мазнините трябва да бъде:
- наситени:
