Основи на храненето
ХРАНИТЕЛНИ ПОТРЕБНОСТИ
Те са количествата енергия и хранителни вещества, които всеки човек изисква, за да бъде здрав и да развива различни дейности.
Те зависят от възрастта, пола, физическата активност и физиологичното състояние
Енергията и хранителните вещества се осигуряват от храната
- Мазнини
- Въглехидрати
- Протеин
ЕНЕРГИЯ
Калориите са енергията, която тялото ни използва за изпълнение на функции и която се осигурява от храната.
Количеството калории или енергия, от които се нуждае нашето тяло, до голяма степен се определя от нивото на физическа активност.
Физическата активност се класифицира като: заседнала, умерена и интензивна.
ФИЗИЧЕСКА ДЕЙНОСТ
- Заседнала активност: изпълнявайте дейности, които не изискват физически усилия, през повечето време седнали.
- Умерена активност: изпълнявайте интензивна светлинна активност, плюс упражнения 3-4 пъти седмично в продължение на 1 до 2 часа.
- Интензивна активност: стоите дълго време на крака и в движение, изпълнявате дейности, които изискват физически усилия; упражнявайте 5 до 6 пъти седмично в продължение на 2 часа или повече.