Основен диетичен метод Основен хранителен режим
The затлъстяване днес това представлява здравословен проблем. В Испания затлъстяването и наднорменото тегло засягат 62% от населението (39% са с наднормено тегло и 23% са с наднормено тегло, според изследването на храненето и сърдечно-съдовия риск в Испания, изследвано от ENRICA 2009-2011).
Затлъстяване увеличава риска на страдащи от други заболявания като диабет тип 2 мелитус, хипертония артериална, хиперлипидемия и сънна апнея, тези заболявания са до 3 пъти по-чести при хора със затлъстяване. Ишемична болест на сърцето, остеоартрит и подагра също са по-чести.
Следователно целта за достигане на адекватно тегло значително ще обуслави вашето настоящо и бъдещо здравословно състояние.
Затлъстяването се диагностицира, когато индексът на телесна маса е равен или по-голям от 30Kg/m2.
Има два вида разпределение на мазнините в тялото: "централно затлъстяване" (типично за мъжете) и "периферно затлъстяване" (типично за жените).
Има няколко вида диети в зависимост от вида на модификацията на приема на храна, за да се получи загуба на тегло.
1. Нискокалорични диети