Ортомолекулярно хранене Какво е това; Здравен портал
Ръководител на службата по хранене и диететика в университетската болница Sanitas La Zarzuela.

Ортомолекулярно хранене
The ортомолекулярно хранене През последните години той придоби популярност не само сред хората, които искат да поддържат добро общо здраве, но и сред тези, които страдат от състояние, като затлъстяване, възпалителни заболявания на червата или дори рак. както и да е ортомолекулярно хранене Това далеч не е диета, призната от специалистите по ендокринология и хранене, тъй като може да има вредно въздействие върху здравето. След това ви казваме какво е ортомолекулярно хранене и защо трябва да го избягвате.
The ортомолекулярно хранене През последните години той придоби популярност не само сред хората, които искат да поддържат добро общо здраве, но и сред тези, които страдат от състояние, като затлъстяване, възпалителни заболявания на червата или дори рак. както и да е ортомолекулярно хранене Това далеч не е диета, призната от професионалистите по ендокринология и хранене, тъй като може да има вредно въздействие върху здравето. След това ви казваме какво е ортомолекулярно хранене и защо трябва да го избягвате.
Според ортомолекулярно хранене, нарушенията или болестите, които хората развиват, произхождат от биохимичен дисбаланс, а начинът за предотвратяване и лечение на тези заболявания е чрез консумацията на големи дози хранителни вещества, много по-високи от препоръчителните количества при здравословна и балансирана диета. Следователно, хранене ортомолекулен препоръчва консумацията на това, което неговите последователи наричат „мегадози“ на витамини, минерали, антиоксиданти, аминокиселини, ензими, мастни киселини, фибри и други хранителни вещества.
Тези „мегадози“ трябва да „балансират“ тялото и да подобрят общото здравословно състояние, особено някои сериозни заболявания. Няма обаче научни доказателства, показващи ефикасността и безопасността на тази диета. Напротив, както испанското министерство на здравеопазването, така и многобройни международни институции и организации, като Американската асоциация по онкология или Американската академия по педиатрия, определят тази диета като псевдонаучна, измамна и липсваща научна основа.
Това, което е известно и подкрепено от многобройни проучвания, е, че „мега дозите“ хранителни вещества, като витамини и минерали, могат да причинят много нарушения в тялото. Освен това те биха могли да взаимодействат с някои лекарства, използвани за лечение на някои заболявания, като рак. Следователно, никога не трябва да консумирате повече витамини и минерали, отколкото се препоръчва при здравословна диета, ако това не е оправдано от клинична гледна точка.