Оризът и ползите от него за вашето здраве - Health Natural

НИСКА КАЛОРИЧНА ПОДДРЪЖКА, ОРИЗЪТ ПРЕДСТАВЛЯВА ШИРОКА ГАЗИНА СВОЙСТВА И ЗДРАВНИ ПОЛЗИ, КОИТО ГО ПРАВЯТ НЕЗАМЕНИМА ХРАНА ПРИ ПЛАНИРАНЕ НА ЕЖЕДНЕВНА, ЗДРАВА И БАЛАНСИРАНА ДИЕТА.

ползите

Здравословна и питателна зърнена култура, оризът има качества, които го правят идеален за всякакъв вид диета: белият ориз съдържа само 103 калории за всяка половин чаша, а кафявият ориз 108 калории; не съдържа холестерол, натрий или мазнини; Не съдържа глутен, не е алерген и е лесно смилаем, така че дневният му прием не вреди на здравето.

Основна храна в много страни, оризът изпълнява същата функция като хляба и се консумира ежедневно, за да придружава ястията. В страни като Япония например първото нещо, което сервират, е чиния с бял ориз на масата и те не сервират хляб.

Ниското му съдържание на мазнини го прави идеален за сърдечно-съдови грижи, стига да не се добавят мазнини в готвенето. Поради съдържанието на нишесте, той е отличен източник на енергия, а кафявият ориз също е отличен източник на витамини от група В. Не бива да се забравя, че Поради обработката, на която е подложен, на белия ориз липсват хранителните вещества, които кафявият ориз има, как са фибрите, витамините и минералите.

Въпреки че е енергийна храна, съдържанието на основни микроелементи е ниско.

За да се поддържа балансирана диета, консумацията на ориз няколко пъти седмично е важна, особено като допълнение към меса, бобови растения и зеленчуци.

Нишестето е вид сложен въглехидрат, който предлага повече витамини и фибри от всеки въглехидрат и представлява 90% от калориите в ориза.

Както обикновените, така и сложните въглехидрати са важни в ежедневната диета, осигурявайки горивото, от което тялото се нуждае, за да функционира правилно.

Специалистите препоръчват консумацията на 25гр. фибри дневници. Храните, богати на фибри, помагат на храносмилателната система и нейното правилно функциониране, предотвратявайки появата на чревни заболявания.

Половин чаша бял ориз осигурява 0,3 гр. фибри, докато същото количество кафяв или кафяв ориз осигурява 1,8 гр.

Протеините осигуряват аминокиселини, необходими за изграждането и поддържането на тъкани, ензими, хормони и антитела. Тялото не произвежда незаменими аминокиселини и затова е необходимо да се набавя чрез храни, богати на протеини, които дават възможност на организма да синтезира и усвои аминокиселините.