Оризов пудинг; роза; Варомеандо Мануел Апир
Оризов пудинг "розов"
- 60 грама амарети
- 500 грама мляко
- 100 грама сметана (минимум 30% мазнини)
- 150 грама ориз с къси зърна
- 75 грама захар
- 1 щипка сол
- 600 грама грейпфрут
- Няколко капки ванилова есенция
Поставяме бисквитките амарети в чашата и правим 1 секунда/скорост 5. Запазваме.
Слагаме млякото, сметаната, ориза, 45 грама захар и солта в чашата и правим 38 минути/90 ° C/ляв завой/скорост 1.