Оризов омлет - Рецепти за готвене

Опитвали ли сте оризовия омлет? Има много видове тортила, картофи, зеленчуци, риба тон, шунка и сирене и т.н.

рецепти

Но днес ви предлагам един доста странен, богат оризов омлет. Да, докато четете, оризов омлет и ви уверявам, че е вкусен.

Първият път, когато видях този оризов омлет, той беше в книга с рецепти и реших да го пробвам от любопитство, сега това е един от начините, по които обичам да ям ориз най.

  • 200гр ориз
  • 4 яйца
  • масло
  • сол и черен пипер
  1. Разработката е проста, справедлива трябва да сготвим ориза, както винаги правим. Във вряща вода, сол и няколко капки масло, така го правя, понякога добавям скилидка чесън. Когато имаме сварения ориз, го отцеждаме и запазваме.
  2. Слагаме тиган с малко олио за загряване, докато разбиваме няколко яйца (аз правя отделните оризови омлети). Когато имаме яйцата, добавяме щипка сол и малко черен пипер към ориза. Ние смесваме всичко. Ако имаме горещия тиган, можем изсипете сместа в тигана така че омлетът е направен.
  3. Оставяме го да покафенее от двете страни, като го докосваме и го обръщаме и можем да го махнем, когато видим, че е готов.

И ако ви остане ориз, не се колебайте да го използвате, за да направите оризови сладкиши, много проста рецепта, която е вкусна.

Японски оризов омлет

Комбинацията от това, което познаваме като тортила и пържен ориз, ни оставя просто, бързо и изискано ястие. В райони на Корея, както и в Тайван, много често се среща. Най-общо казано, можем да го определим като ориз, който се прави с пилешко или зеленчуци и който е увит в слой френски омлет. Това не е ли сочна идея?.

Съставки за двама души

  • 1 чаша ориз
  • 2 чаши вода
  • 150 грама пилешки гърди
  • 4 яйца
  • Парче лук
  • Червен и зелен пипер
  • Кетчуп
  • Сол

Подготовка

Първо приготвяме ориза с водата и малко сол. От друга страна, ще нарежем много добре пилешките гърди. Ще направим същото с чушките и лука. Ще поставим тиган на огъня със супена лъжица олио и ще запечем предишните съставки. Когато оризът е сварен, го добавяме в тигана. Ще оставим няколко минути, докато разбъркваме, така че вкусовете да се смесят. Добавяме малко доматен сос. В друг тиган ще го направим френските омлети. Ще бъде по две от две яйца. Когато са почти готови, добавете оризовата смес и затворете много внимателно. Можете да гарнирате отгоре с още малко доматен сос и готови на вкус.