Ориз с тиквички и патладжан - Gurmé

Оризът, който предлагаме по-долу, е много лесен и бърз за приготвяне. Тъй като съдържа тиквички и патладжан, ястието ще бъде много сочно и ще бъде обогатено с добро количество витамини, минерали и антиоксидантни вещества.

витамини минерали

Хранителна информация

Първото нещо, което правим, е да нарежем лука и чесъна, за да изпържим цялото в ниска тенджера с малко зехтин.
Измийте тиквичките и патладжаните. Сега ги нарежете на малки кубчета и ги добавете към предишния сос. Задушете цялото за няколко минути и добавете Лъскав ориз Sabroz. Разбъркайте добре и налейте зеленчуковия бульон. Добавяме сол до точката на солта и готвим на умерен огън, докато оризовите зърна не станат ? (около 18 минути).