Органичният тигърнат от Валенсия, новата суперхрана, която трябва да включите в ежедневната си диета -
Сигурно сте чували напоследък за суперхрани и ползите от включването им в ежедневната ви диета. Са считани суперхрани към храни, които осигуряват голямо количество хранителни вещества и техните свойства могат да бъдат полезни за здравето.
Според хранителния анализ на тези суперхрани може да се заключи, че рационалното количество от тези продукти може да осигури препоръчителното дневно количество хранителни вещества, необходимо за дадена храна, която да се счита за такава от Кралски указ 1669/2009 или според докладите на World Здравна организация.
Има немалко, считани за суперхрани че преоткриваме, за да започнем да ги включваме в ежедневната си диета. Много от тези храни вече са били използвани преди хилядолетия от древните цивилизации, или за храна, или за медицински цели.
Много пъти се побъркваме да търсим къде да купим зърнени култури, семена или билки, които едва ли са известни днес, за да ги добавим към ежедневното си меню, когато много пъти можем да намерим най-добрите суперхрани в най-близката градина.
Това е случаят с тигърнът, Както обсъждахме в тази публикация, знаем, че това е било основно в диетата на древните цивилизации и че египтяните са направили торта, която са предложили на своя Бог Ра. През историята откриваме различни писания на персийски, арабски и китайски автори, които говорят за големите храносмилателни и антиоксидантни ползи от тигърнат и хорчата.
"Tigernut е започнал да се използва, дори като мехлем за ужилване на скорпион!.
Дали тигърнът има калории?
Когато се тревожим за ежедневния прием на хранителните вещества, които консумираме, ние сме склонни винаги да обръщаме внимание на калории, но наистина ли знаем какво означават те? Те показват количеството енергия, което тази храна допринася за нашето тяло.