Орехът, идеалната храна за поддържане на здравословно тегло и избягване на затлъстяването

Изследването заявява, че е достатъчно да замените половината дневна порция нездравословна храна с ядки, за да намалите риска от затлъстяване.

Яденето на ядки вместо сладкиши, леки закуски или други нездравословни храни може да ви попречи да наддавате в дългосрочен план и по този начин да избегнете страшното затлъстяване, се казва в проучване, публикувано в специализираното списание BMJ Nutrition, Prevention and Health.

Само половин порция би била разликата между затлъстяването и здравословното тегло

Според изследванията това е възможно просто чрез заместване на поне половината дневна порция нездравословна храна с ядки.

Проучването показва, че тези ядки са богати на здравословни ненаситени мазнини, витамини, минерали и фибри, което ги прави калорично гъсти храни, които не биха се считали за идеалния вариант за контрол на теглото.

Точните актуални данни обаче сочат, че качеството на това, което ядете, може да е също толкова важно, колкото и количеството.

Изследователите стигнаха до това заключение, след като в продължение на 20 години анализираха информацията за теглото, диетата и физическата активност на почти 290 души, които бяха разделени на три групи: 51 529 мъжки здравни специалисти на възраст между 40 и 75 години; 121 700 медицински сестри на възраст от 35 до 55 години; и 116 хиляди 686 болест от 24 до 44 години.