Орехов хляб с прясно сирене и орехи с мед

Тип: Хляб

хляб

Брой хора: 4

Автор: Главният готвач Карлос Малдонадо за „Калифорнийски ядки“

Състав:

За ореховия хляб:

500 г брашно

10 г хлебна мая

За орехите с мед:

15 г маргарин с ниско съдържание на мазнини

4 филийки прясно сирене

подготовка:

За ореховия хляб:

Изсипете брашното и солта в купа и разбъркайте добре. Направете дупка в центъра и добавете раздробената мая.

Потапяйте с вода малко по малко, докато получите тесто. Отидете до масата и продължете да месите, докато се получи еднородно тесто (добавете още брашно, ако е необходимо) Оформете на топка. Добавете орехите към тестото и продължете да месите.