Опасността от елиминиране на лактозата от диетата на деца без медицинска консултация
Защо не трябва да потискаме лактозата без диагноза непоносимост
Преди години яйцето, основно в средиземноморската диета, беше в центъра на вниманието заради предполагаемата му връзка с повишаването на холестерола в кръвта. Впоследствие, и след драстично намаляване на консумацията му в продължение на години, е доказано, че консумацията му не предполага никакъв риск и въпреки това осигурява многобройни хранителни вещества, които е трудно да се намерят в други храни.
По същия начин, по който този отрицателен ефект върху здравето се приписва на яйцето, днес отрицателните или положителните ефекти се приписват на определени храни или хранителни вещества, които карат потребителя да се наклони към консумацията си или радикално да спре да ги консумира. въпреки това, Опасно е да премахнем лактозата и глутена от диетата на децата на свой собствен риск, без да има мнение на педиатър.
Грешката при елиминирането на лактозата и глутена от диетите на децата
Например, лактозата в млякото и глутенът в храни като пшеница са на устните на всички проблемни за здравето, така че много родители, дори без препоръка от педиатър или без диагноза в подкрепа, ги оттеглят от диетата на децата си с намерение да избегне предполагаемите разстройства. Резултатът от това елиминиране може да бъде точно обратен на желания, създавайки проблеми там, където не е имало такива.