Опасностите от диетата на Дюкан - Провинцията

Специалистите по хранене и диети предупреждават, че известната диета крие повече рискове, отколкото се смята

Новини, запазени във вашия профил

опасностите

Отслабване, мания на много и много. Мнението

Както няма двама без трима, така също няма и лято без диети. Горещият сезон винаги идва ръка за ръка със стоте чудодейни начина за отслабване. Всяка година различна диета прави революция в хранителния пейзаж. Първо беше диетата в зоната, след това Master Cleanse или артишокът. Тази година беше ред на добре познатата диета на Дюкан, последвана от звезди от ръста на Дженифър Лопес и Пенелопе Крус.

Тази диета, богата на протеини, е създадена от д-р Пиер Дюкан, френски диетолог. Той е бил и е следван от хиляди хора по целия свят. От какво се състои? Разделен е на четири фази: първата, наречена атака, при която се поглъщат само протеини; вторият, круизът, включва зеленчуци; третата, консолидация, позволява въглехидрати и мазнини; и накрая четвъртата, стабилизация, която включва всичко по-горе по умерен начин.

Предимства и недостатъци

Диетолозите и специалистите по диети изобщо не са убедени, че Dukan е най-препоръчителният; дори и че има повече позитиви, отколкото негативи. Всъщност, според експерти, той има повече недостатъци, отколкото предимства. Един от ефектите, произтичащи от спазването на тази диета, е дълбокият запек - затова овесените люспи се препоръчват по време на всички фази от него. Защо диета, която има толкова запек? Това не е здравословно, казват експертите.

Организацията на потребителите и потребителите (OCU) вече няколко пъти предупреждава за рисковете от този план за хранене, който определя като „най-новото изобретение на тези, които забогатяват за сметка на апетита ви“. Организацията е убедена, че зад всичко това се крие явен търговски интерес.