Omnivore - AMP - La Nación
Тази статия е изключително за абонати (2)

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.
Влезте в акаунта си, за да продължите да се наслаждавате на нашето съдържание
Тази статия е изключително за абонати (2)
Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.
Тази статия е изключително за абонати (1)
Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.
Гастрономията се научава да версифицира бързо, благодарение на храната. По този начин неговите прилагателни, начинът на назоваване на вкусове, метафората вече са му познати. Но ... но речта им изгаря, когато я извадят от фурната. Тайната? Липсва им ритъмът на поетите, способни да задушават най-малко значимите ястия. И разликата се отразява преди всичко в съществеността, с която Neruda, Vallejo и други имат достъп до вкусовите рецептори и фантазията да поставят думи на скара.