Омлет от тиква - БЪРЗА и ЛЕСНА рецепта
Омлет от тиква, много пълен и вкусен зеленчуков омлет. И за да бъде още по-вкусно, решихме да добавим картофи, така че резултатът да е изящна омлет от тиква и картофи.
Тиквата има мек вкус и е лека, така че обикновено я консумираме в кремове или приготвена на фурна. Въпреки това, в тортилата е грандиозно, тъй като дава много добро докосване на тортилата, която заедно с праза е страхотна. Продължете и опитайте да откриете с мен, в Безплатни рецепти, как се прави омлет от тиква.
- 4 яйца
- 3 картофа
- 150 грама тиква
- 1 праз
- 1 струя масло
- 1 щипка сол
Измиваме и накълцваме праза. Слагаме тиган със струя олио и, когато е горещо, порираме праза, без да се зачерви.
Обелваме картофите и ги нарязваме нарязан много тънко. Освен това, нарязваме тиквата на не много големи парчета.
Добавете картофите и тиквата до тигана до праза. Оставяме да се прави заедно, докато картофите и тиквата омекнат.
В купа, снасяме яйцата, Разбиваме и добавяме всичко от тигана. Разбъркваме и добавяме малко сол на вкус, така че омлетът от тиква да е точно. Ако искаме да направим омлет от тиква и сирене, сега е моментът да добавим настъргано сирене към сместа.
В същия тиган добавете малко олио и добавете цялата тортила смес. Когато видим, че краищата са готови, обръщаме омлет от тиква и картофи и приключихме да го готвим от другата страна.