Омлет от гъби и пипер Хранене и здраве

Проста, евтина, здравословна и вкусна рецепта. Какво повече може да искате? Този гъбен омлет е чудесна вечеря, която може да се направи за петнадесет минути.

СЪСТАВКИ

За трима души:

200 грама пресни гъби

Среден лук

Зелен пипер

Една скилидка чесън

Две супени лъжици зехтин екстра върджин

Куп нарязан магданоз

КАК ДА ГО НАПРАВЯ

Започваме с нарязването на лука и нарязването на зеления пипер на малки квадратчета.

Поширайте лука и когато е почти готов (малко прозрачен) добавете зеления пипер, направете няколко завъртания и добавете гъбите, които предварително сме измили и ламинирали.

---