Омлет от аспержи - по-добре със здравето

The аспержи омлет е много вкусно и лесно за готвене ястие. Ако искате да знаете не една, а до 4 рецепти за омлет от аспержи, открийте ги в тази статия.

Аспержи свойства

Сред свойствата на аспержите, подчертани от експерти, са следните:

Противопоказания: Съдържат оксалати които допринасят за създаването на камъни в бъбреците. Въпреки че има известна дискусия дали аспержите разтварят камъни в бъбреците или, напротив, ги произвеждат.

За да се възползвате от всичките му предимства, най-добре е ядене на аспержи сурови или много необработени.

Рецепта за омлет от аспержи

Съставки за 4 човека:

• 1 връзка диви аспержи (300 грама)
• 4 яйца
• 1 пролетен лук
• 1 скилидка чесън (по желание)

• Млян пипер (по желание)
• Екстра върджин зехтин

Режим на подготовка:

• Първо, те се нарязват на нарязваме аспержите и нарязваме на ситно лука и чесъна.
• След това сваряваме аспержите в тенджера с вода и сол.
• След това запържваме лука и чесъна.
• Добавете добре отцедените аспержи и запържете за няколко минути.
• След това разбиваме яйцата.
• И след като премахнем зеленчуците, много отцедени от маслото, ги добавяме към яйцата.
• Накрая, Разбъркваме добре и го слагаме в тиган с малко олио. Когато тортилата е подсирена от едната страна, ние я обръщаме с чиния и я прегъваме от другата страна.

---