Ограничението на калориите е от полза за метаболитното здраве

Изследване на д-р Уилям Е. Краус показва, че слабите хора могат да се възползват от ограничаването на калориите и по този начин значително да подобрят маркерите за кардиометаболитно здраве.

Д-р Уилям Е. Краус и колегите му обясняват в проучването, че някои кардиометаболитни маркери (като холестерол, високо кръвно налягане и висока кръвна захар) могат да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания и сърдечно-съдова смърт, дори когато те са в границите, считани за нормални от здравни специалисти.

От друга страна, многобройни проучвания предполагат това ограничаване на калориите това е от полза както за здравето на човека, така и за продължителността на живота. Дали обаче тези предимства се дължат на загуба на тегло?

Изследователите започнаха своето ново проучване въз основа на хипотезата, че не е само отслабване, но и други молекулярни механизми още комплекси, които обясняват ползите от ограничаването на калориите върху кардиометаболитното здраве.

Всички участници в проучването са имали среден индекс на телесна маса (ИТМ) между 22 и 27,9 и изследователите са ги разпределили на случаен принцип в една от двете групи: една с 25% намаление на кръвното налягане. калориен прием (интервенционна група), а другата без промени в приема на калории (контролна група).

Участниците в интервенционната група се хранеха три пъти на ден и имаха възможност да избират от шест различни менюта. Те също така "присъстваха на групови и индивидуални сесии за консултиране през първите 6 месеца от проучването", което започна през май 2007 г. и продължи през февруари 2010 г.