Огнени танци на печени картофени чипове

Печени пържени картофи, здравословна и лека алтернатива на пържените картофи, която е вкусна. Те са много хрупкави и се правят с 3 съставки.

картофени

Кой не обича пържени картофи? Лошото е, че пържените картофи не са за всеки ден и също така изобщо не ни устройват, поради което усъвършенствам рецептата си за печени картофени чипсове и днес искам да я споделя с вас.

Много е просто и ви трябват само 3 съставки: картофи, екстра върджин зехтин и сол, нищо повече! Чел съм, че картофите с високо съдържание на нишесте като сорта Russet са идеални, но не е необходимо. Използвам картофите, които намирам в супермаркета и винаги изглеждат страхотно.

Количеството масло е лично. Поне трябва да добавите 1 супена лъжица, за да станат много свежи, но те са по-добри с 2. Ако искате, можете да добавите още повече, въпреки че не е необходимо. Ако нямате олио, разгледайте нашата рецепта за обезмаслени пържени картофи.