Оферти за мариновани пилета с сос от кисело мляко - рецепта
Съставки
- 500 г пилешки гърди, нарязани на ленти с дебелина 1 пръст
- Сол и черен пипер
- За марината:
- 180 мл. обикновено кисело мляко (може да бъде обезмаслено)
- Сокът от лимон
- Прясно смлян пипер по желание
- За тестото:
- 50 грама дебела галета панко
- 1 чаена лъжичка провансалски билки
- 40 грама настъргано сирене
- 1 ч.л. маково семе или черен сусам
- Сол и черен пипер
- За соса:
- 60 мл. обикновено кисело мляко (може да бъде обезмаслено)
- 2 супени лъжици лека майонеза или две дижонско горчично кафе
- Лимонови кори
- Сол и черен пипер
Яжте пиле не трябва да е скучно. С малко въображение можем да получим толкова прости и вкусни рецепти като тази по-долу. Забележка: ако искате по-малко мазнини, можете да изберете да направите търгове печени, вместо да се пържат. Във всеки случай той е придружен от добра салата и готова вечеря/обяд. Можете да замените предлагания от нас сос с барбекю сос или да предложите и двете.