Обща хранителна добавка отслабва защитните сили срещу грип
Този компонент, който се използва от замразено месо до бисквитки и пържени храни, потиска имунния отговор на това заболяване.
Изследванията върху мишки предполагат, че хранителната добавка трет-бутилхидрохинон (tBHQ), която се намира в много често срещани продукти, от замразено месо до бисквитки и пържени храни, Той потиска имунния отговор, който тялото засилва, когато се бори с грипа. В допълнение към увеличаването на тежестта на симптомите на грип, проучването открива доказателства, че излагането на tBHQ може да намали ефективността на грипната ваксина чрез нейните ефекти върху Т-клетките, жизненоважен компонент на имунната система.
Изследователите казват, че връзката може да помогне за обяснението защо сезонното влияние продължава да представлява основна заплаха за здравето по целия свят. Смята се, че между 290 000 и 650 000 души умират всяка година от грипни проблеми, свързани с дишането всяка година. "Нашите проучвания показаха, че мишките на диета с tBHQ имат отслабен имунен отговор на грипна (грипна) инфекция", казва Робърт Фрийборн, кандидат за четвърта година докторант в Мичиганския държавен университет, САЩ. В нашия модел при мишки tBHQ потиска функция на два вида Т-клетки, помощни Т-клетки и убийствени Т-клетки. В крайна сметка това доведе до по-тежки симптоми по време на последваща грипна инфекция. ".
Freeborn представя изследванията на годишната среща на Американското общество за експериментална фармакология и терапия по време на срещата за експериментална биология през 2019 г., проведена на 6-9 април в Орландо, Флорида, САЩ.
Когато човек е заразен с грипния вирус, помощните Т клетки насочват други части на имунната система и помагат за координирането на подходящ отговор, докато убийствените Т клетки ловят заразените клетки и ги отстраняват от тялото. В своите експерименти учените установяват, че мишките, хранещи се с обогатена с tBHQ диета, са по-бавни, за да активират както помощните Т-клетки, така и убийствените Т-клетки, което води до по-бавен клирънс на вируса. „В момента основната ми хипотеза е, че tBHQ причинява тези ефекти чрез повишено регулиране на някои протеини, за които е известно, че потискат имунната система“, казва Фрийборн. „Експресията на тези протеини, CTLA-4 и IL-10, беше увеличена в две различни модели, които използвахме в лабораторията. Необходима е обаче още работа, за да се определи дали повишеното регулиране на тези супресорни протеини ефективно причинява ефектите на tBHQ по време на грипна инфекция. ".