Образованието по хранене има пряко въздействие върху подобряването на здравословните навици

  1. Ти си в
  2. Започнете
  3. Сегментиране
  4. Училищни столове

подобряването

Образованието по хранене има пряко въздействие върху подобряването на здравословните навици

Изследване припомня, че образованието по хранене има пряко въздействие върху подобряването на здравословните навици, както в храната, така и в напитките. Въздействието е по-голямо по отношение на намаляването на нездравословните храни (7,1%), в сравнение с нездравословните напитки (4,4%). Ето как го събира докладът Въздействие на обучението по хранене върху решенията за храна, което беше проведено с 3200 ученици от 104 училища в Барселона.

Докладът Въздействие на обучението по хранене върху решенията за храна, в която са участвали повече от 3200 ученици от 104 училища в град Барселона, предоставя данни, получени след като им е провел семинар за здравословни хранителни навици.

Накратко, докладът хвърля светлина върху това как се променят решенията за храна от момента, в който се провежда семинар за обучение в училище. Въпреки факта, че обучението е наистина кратко и че проучването наблюдава ефектите в много кратък срок (15 дни след обучението), е доказано, че семинарът, даден случайно на половината от студентите, има съответни последици.

По-конкретно, студентите от първата година на ESO в Барселона, които получиха семинар по хранене, избраха по-здравословни храни и напитки за закуска в сравнение с първия от изборите, които направиха преди да вземат семинара.

Въздействието е по-голямо по отношение на намаляването на нездравословната храна (7,1%), в сравнение с нездравословните напитки (4,4%). Преди семинара 75% от учениците са избрали нездравословни сладки напитки с високо калорично натоварване.