Нуждаят ли се децата ви от добавки с витамин D.
Ако кърмите, вероятно ви е предписан витамин D за вашето бебе. Ако сте бременна, може да ви е препоръчано заедно с йод и фолиева киселина ... Във всеки случай, със сигурност Звучи ви, че този витамин е чачи пирули и че е от съществено значение за здравето на костите. Но, Имаме ли нужда от добавките? От какво зависи, че имаме адекватни нива? Тук трябва да ви кажа!
Витамин D
Витамин D е мастноразтворим витамин, който получаваме главно от излагане на слънчева светлина, по-специално благодарение на UVB лъчите. Какво още, намира се естествено в някои храни като мазна риба (и техните масла), гъби и гъби, яйчни жълтъци и черен дроб. В други храни като млякото обикновено се намира, защото се добавя под формата на добавки.
Въпреки че обикновено се нарича витамин D, има няколко форми:
- Витамин D2 или ергокалциферол, присъстващ в растенията.
- Витамин D3 или холекалциферол, присъстващ при животните, който ние синтезираме със слънцето под кожата.
И двете форми D2 и D3 трябва да претърпят две последователни трансформации, регулирани от паратиреоиден хормон (PTH), първата в черния дроб (хидроксилиране 25) и втората в бъбреците (хидроксилиране 1), за да генерират:
- 1,25-OH-витамин D или калцитриол, начина наистина активен на витамин D, считан за почти хормон.
Въпреки това, под формата на добавки, витамин D3 е много по-ефективен от D2, както при повишаване на серумните нива на активен витамин D, така и при свързване с плазмените протеини, които са тези, които го транспортират до тъканите (Heaney et al, 2010).
Функции на витамин D
Витамин D има множество функции в тялото. Заедно с PTH регулира абсорбцията и нивата на калций. Ако е на адекватни нива (оптималната концентрация в серума е 80 nmol/L или 32 ng/mL), абсорбцията на калций се увеличава, загубата на кост, рискът от падания и фрактури се намалява. Ето защо практически всеки знае връзката му със здравето на костите, въпреки че има и други много важни функции:
- Осигурява целостта на костите.
- Регулира нивата на калций.
- Помага за поддържане на нивата на кръвната захар.
- Намалява риска от автоимунни, неврологични и ракови заболявания.
- Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Когато е на ниски нива, Появяват се свързани патологии, както в детството, така и в зряла възраст или по време на бременност:
- Неуспехи в гестацията, развитието и растежа на плода: прееклампсия, гестационен диабет, малки деца при раждане, по-ниско неврологично развитие ...
- При деца: тежка астма, нисък отговор на кортикостероиди, ревматоиден артрит, диабет тип 1, рахит ...
- При възрастни: вторичен хиперпаратиреоидизъм, ускорен костен обмен, костна загуба и/или остеопороза, включително остеомалация и функционални промени, които могат да доведат до риск от падания при възрастните хора.
И на прекалено високи нива? Ако се приемат добавки без да превишава препоръчаните дози (никога повече от 600 IU), почти е невъзможно да се появят проблеми, получени от излишък на витамин D. Организмът има механизми за премахване на прекомерни нива, макар и само до точка. В случай, че дневната доза е надвишена много, въпреки че това не се случва често, може да има излишък на абсорбция на калций и произтичащи от това проблеми като поява на камъни в бъбреците, калциеви отлагания в сърцето, гадене, повръщане ...
От какво зависи нивото на витамин D в организма?
Факторите, които влияят върху нивото на витамин D, са тясно свързани с начина ни на живот и мястото, където живеем оттогава излагането на слънчева светлина е най-добрият начин да получите адекватно ниво на витамин D.
- Използването на слънцезащитни кремове: всички ги използваме за предотвратяване на кожни заболявания и в същото време предотвратяваме синтеза на витамин D3.
- Прием на храни, богати на витамин D.
- Заседнал начин на живот: свързан е с по-малко излизане и следователно е свързан с по-ниски нива на витамин D.
- Сезонът на годината: през зимата сме напълно покрити и също получаваме по-малко слънчева интензивност.
Графика, взета от изследването на Rodríguez-Dehli et al. (2016), в която се вижда вариацията между зимните и летните месеци.