Nutrition Biolibere Екологичен кооперативен супермаркет
Агавеният сироп, неговите светлини и сенки
Публикувано от Lola Illamel на 12 септември 2015 г. за Блог, Хранене
Ако направите малко проучване в мрежата, ще видите, че всъщност това е много противоречив продукт, може би с повече недоброжелатели, отколкото защитници. Причината? Висок процент на фруктоза и съмнителен процес на рафиниране, ако не е направен правилно. Някои дори твърдят, че този процес не е традиционен. Според моите данни, да. Проблемът възниква.
Гастрономична нискогликемична шоколадова торта
За да свикнете небцето с по-малко сладки вкусове, но по-оригинални и нюансирани, ето рецепта, която ще ви изненада със своя вкус, консистенция и дори външен вид. Това също е доказателство, че можем лесно да съчетаем здравето и удоволствието на масата, просто като заместим трапезната захар с по-сложна, по-питателна.
Защо захарта ви прави дебели и пристрастяващи
Публикувано от Лола Иламел на 29 август 2015 г. за Блог, Хранене, здраве
Захар, културна храна Да видим, признавам, винаги съм имал сладки зъби. Като дете ядях буркани с кондензирано мляко по супени лъжици. А за полвороните по Коледа, дори да не говорим. Мога да ви уверя, че тази любов към захарта ми създаде много проблеми. Трябва ли да се обвинявам за това? Давам ли си морален удар? Правя ли.
Jínjoles или хинапи
Публикувано от Карлос Лопес на 28 юли 2015 г. за Блог, Хранене
Днес следобед, когато напуснах улицата си, Енкарна ме спря, като извади от къщата си малка торбичка само с дузина малки зелени плодове, подобни по размер и цвят на маслините. Веднага на лицето ми се изписа усмивка. „Те са първите, но вече са добри“, каза ми той. JINJOLES ИЛИ AZUFAIFAS Jinjolero или хинап, е храст с приблизително 5 до 8 метра.
Гликемичният индекс на храните
И няколко летни рецепти. В първия си запис за холестерола възпроизведох думите на канадски кардиолог за влиянието на захарите върху натрупването на вредни мазнини в организма: „Захарта, като повишава нивото на инсулина, генерира съхранение на мазнини. Мазнините, които се натрупват около корема, отделят едно цяло.
Ядливи цветя: цвят, вкус и лекарство на масата
Тези от Biolíbere ми казват, че са донесли на комисията ядливи цветя: пореч, теменуга, невен, виола, настурция и бегония. И ме питат дали бих могъл да напиша статия за блога с нейните характеристики, кулинарни и лечебни свойства. Истината е, че има цветя, които вече ядем традиционно, като артишок, карфиол или.
Как да си направим кисело зеле или кисело зеле
Публикувано от Емилио Лазаро на 2 март 2015 г. за Хранене, Рецепти
Отново много добре. Член на Biolíbere Economato Ecológico de Getafe е направил това обяснително видео за това как се прави ферментирало зеле и ползите, които то носи за тялото. Направих го сам у дома с отлични резултати. Също така ви оставяме връзка, която обяснява ползите от приемането на тази суперхрана.
Диета срещу депресия и стрес
Миналия ноември организирахме в Биолибера разговор за храна, дейности и нагласи срещу стреса и депресията, които имах привилегията да насърчавам. Темата е много широка и сложна и моето намерение беше преди всичко да предложа цялостен подход, ориентиран към действие и да разсея някои митове за депресията и тревожността, така че бяхме.
Дневник на холестерол (I)
Публикувано от Хосе Видела на 17 януари 2015 г. за Блог, Хранене, здраве
Веднъж моят лекар ми каза, когато го попитах за някои параметри, които ми предлагаха кръвните тестове, че това са „нещата от възрастта“. Че е влязъл в групата на хората, които започват да имат „течове“ в тялото си. Леко по принцип, но тече. Както и да е, нека бъдем честни, когато навършите 50 или повече, преминавате виртуална граница, след което.