Нутригия Нова пирамида на Средиземноморската диета 20102011

Започнете
Статии
Присъства
Новодошли
Рецепти
Книги
Ресторанти
Табла
Съвети
Помощни програми
курсове
Етикети
Най-четените

Калкан Галисийски
Пуйка, пълнена с ябълка и червени плодове
Марципанови фигурки а ла термомикс
Печено прасенце от Юлиан Дуке
Хек с печени скариди
Пилешки гърди, пълнени с шунка, сини сливи, шам фъстък и кедрови ядки
Корона от сьомга
Панетон от шоколад и сушени плодове

Thermomix ® и Kobold разкриват своите предложения да се насладите на вашия дом през 2021 година

Компанията представи новите режими за Thermomix® TM6, новата си книга с рецепти „Сладкиши. Животът е сладък ”и изданието му„ Сладка Коледа ”
Миналата година кухнята изигра повече от всякога ключова роля в домовете на страната ни. Всъщност почти 70% от испанците смятат гастрономията за един от основните си източници на щастие, според изследването, проведено от Thermomix® и Kobold
Kobold изненада с представянето на последното си представяне, уникална концепция на пазара: пълната безжична вакуумна система Kobold VB100
Според същото проучване благосъстоянието у дома се е превърнало за 96% от испанците във важен фактор в ежедневието им

Let Them Cook: перфектният коледен подарък за малки и големи

Трудно е да бъдеш оригинален и да намериш подарък, който да се радва на най-малките, а също така да служиш за споделяне на време със семейството. В случай, че все още не знаете с какво да изненадате или какво да поискате в писмото си до влъхвите, Оставете ги да готвят това е идеалният детайл.

Тази готварска книга ще се хареса на всички възрасти. Публикувано на испански и френски, това е пътешествие през над 40 рецепти от кухни по целия свят, със свежи идеи, десерти и препарати, в които могат да участват и най-малките от къщата. Книгата е дело на Грег Рос, френски фотограф, живеещ в Каталуния и квалифициран като професионален готвач от училището за гостоприемство на ESAH в Севиля. Освен това 27 семейства участваха със своите идеи в изготвянето на книгата с рецепти, която може да бъде закупена от страницата www.quecocinenellos.com

По същия начин това е най-подкрепящото правило, тъй като 18% от продажбите на Que Cocinen Те ще отидат за Save the Children.

Приятелски уебсайтове

Нова пирамида на средиземноморската диета 2010/2011

Фондация Средиземноморска диета представи в Министерството на земеделието на 13 октомври новата пирамида на Средиземноморската диета, след намесата на министъра на околната среда и селските и морските въпроси, възхвалявайки добродетелите на средиземноморската диета. Д-р Lluis-Serra Majen, президент на Средиземноморската диетична фондация, говори за промените и вкусовете на испанския народ, както и за необходимостта да се възстанови тази диета и целия им начин на живот. Лекарят е поставил специален акцент върху пестеливостта, местните навици, виното в умерени количества и зачитането на обичаите. Пирамидата на Средиземноморската диета се актуализира, за да се адаптира към настоящия начин на живот. Новата схема включва качествени и количествени елементи в избора на храна.

Традиционната пирамида на средиземноморската диета (MD) е актуализирана, за да отговаря на днешния начин на живот. По инициатива на Средиземноморската фондация за диета и в сътрудничество с множество международни организации, голяма група експерти от различни дисциплини, от храненето до антропологията, през социологията и земеделието, има договори нова схема, която обогатява графичното представяне с включването на качествени елементи. Новата пирамида следва модела на предишната: тя поставя на дъното храните, които трябва да поддържат диетата, и отвежда тези, които трябва да се консумират умерено, в горните, графично по-тесни слоеве. Но освен това се добавят указания за културен и социален ред, тясно свързани със средиземноморския начин на живот, от понятието за диета, разбирано в широк смисъл. Не става въпрос само за определяне на приоритет на определен вид храна, а за начина, по който тя е подбрана, приготвена и консумирана. Той също така отразява състава и броя на порциите на основните ястия.