Нож и вилица Хек със сушени кайсии

Трябва да опитате това ястие от хек варени с лук и в сос от сушени кайсии. Страхотен е и се готви за малко повече от 20 минути.Липсата на време не е оправдание да се насладите на луксозен плато с великолепен вкус и добре подготвен. Ето го и доказателството. Хек на шиш, сушени кайсии, лук и прясна мащерка, много малко друго.Рецептата.

ИНГРЕДИЕНТИ: Нарязан хек, 2 големи лука, прясна мащерка, 10 - 12 кайсии сушени кайсии, 40 g. кедрови ядки, 1 чаша бира, 2 супени лъжици необработен зехтин, 1 лют пипер, сол и смлян черен пипер.

РАБОТА:

---