Новогодишно решение
Това е първата цел на годината за милиони испанци: да се отърват от килограмите, които сме натрупали от враг, нуга и шампанско. Лозунгът е да си възвърнем контрола над диетата си и да се върнем веднага към здравословните навици.
Това е балансът на щетите, които Коледа нанася върху здравето ни: посещенията в спешното отделение нарастват с 20 процента. Тежкото храносмилане, преяждането, алергичните реакции или отравянето с алкохол са най-честите причини за консултация на тези дати, с изключение на инциденти поради малко умения с ножа за шунка. Към това трябва да се добави, че хроничните заболявания като сърдечни заболявания, диабет и хиперхолестеролемия се влошават и че 60 процента от испанците приемат баланс до четири килограма бакшиш. Всичко е свързано с излишъци на масата. Не е изненадващо: нормалното хранене трябва да съдържа между 750 и 1000 калории, а вечеря между 500 и 750. Но по Коледа можем да изядем до 3000 за едно седене.
Нормалното хранене трябва да съдържа между 750 и 1000 калории, но по Коледа можем да изядем до 3000 наведнъж.
Обратно към здравословните рутини
Не импровизирайте: Когато правите седмично пазаруване. Решили сте преди менюто на всеки ден.
Хипокалорична и здравословна диета
Д-р Хулио Басулто посочва в книгата си „Няма повече диета“ деветте улики за идентифициране на измамни диети:
- Обещават бързи резултати.
- Те пророкуват невероятни, магически резултати.
- Те забраняват консумацията на каквато и да е храна или група храни.
- Те съдържат списък с добри и лоши храни.
- Те преувеличават или изкривяват научната реалност на хранителното вещество.
- Те включват консумацията на препарати, които по случайност се продават от тези, които насърчават диетичното лечение.
- Препаратите (диетични продукти или подобни) са много скъпи в сравнение с цената на обикновените храни, което ще ви даде идентични резултати.
- Включете истории или препоръки, за да добавите достоверност.
- Съдържат твърдения, които противоречат на научната общност.