Новини в ХРАНЕНЕ ¿Специална диабетна диета Забранени и разрешени храни Спешно24

За Спешно 24

Сряда, 23 май 2018 г.

специална

Преддиабетът е състояние, което се характеризира с повишени нива на глюкоза в кръвта, но недостатъчно за диагностициране на диабет. Накратко, това са онези хора, които са на половин стъпка преди медицинската оценка.

Ако болестта бъде открита в този момент, тя може да бъде обърната, но не е лесно и представлява голямо предизвикателство, особено в диетата. Диетата преди диабет е основно балансиран план, който съчетава серия от здравословни храни за понижаване на нивата на глюкоза при пациенти с риск от развитие на диабет тип 2.

Нека бъдем ясни, че това е режим, при който е необходимо да се преработят ястията, без време за етапи на адаптация, тъй като това е състезание с времето за спасяване на панкреаса и без да бъде инсулинозависим през останалата част от живота.

Трябва да вземем предвид, че някои продукти с обичайна консумация съдържат компоненти, които могат да причинят прекомерно натрупване на захар в кръвта или лоша употреба на инсулин.

Сред положителните аспекти диетата за преддиабетици носи важни ползи за здравето и теглото, не само защото оптимизира употребата на глюкоза, но също така засилва активността на метаболизма и забавя развитието на това опасно заболяване.

Но нека да стигнем до въпроса. Какво трябва да се вземе предвид? и кои са най-подходящите храни? Ако сте диагностицирани с преддиабет.

Какво правят храните и какви храни не

20180523-160439-004.jpg

Всеки може да се възползва от диета преди диабет, независимо дали е в рисковата група или не. Въпреки че пациентите с високо съдържание на захар трябва да следват редица медицински насоки, основният фактор за избягване на усложнения е да подобрят диетата си на 100%.

Поради тази причина е удобно да се научите да разграничавате полезните храни за контрол на глюкозата от тези, които могат да бъдат вредни.

Разрешени храни, ако имате преддиабет

Най-добрите храни за контрол на високите нива на глюкоза при преддиабет са тези с нисък гликемичен индекс. Те като цяло осигуряват фибри, протеини и незаменими мастни киселини, които са от съществено значение в диетата.

Диетичното меню за преддиабет може да включва храни като:

  • Овесени люспи
  • Пълнозърнест хляб
  • Зеленчуци без скорбяла, като моркови и зелени зеленчуци
  • Фасул и бобови растения
  • Сладки картофи
  • Пшенични тестени изделия
  • Пиле без кожа
  • Синя рибка
  • Нискомаслено обикновено кисело мляко
  • Белтъци
  • Плодове с ядлива кожа
  • Киноа или ечемик