Новата ми мания да правя хляб кашлица за партита
Приключения и злополуки на жена от Малага, влюбена в готвенето.
Моята нова мания: приготвяне на хляб ... Хляб на рула за партита ...
(Хляб на кифли за вечеря на г-жа Стефенсън, рецепта на Лорейн Паскале)
Много, много отдавна ... приятел за цял живот ми каза фраза: „с това, което обичаш да бъдеш в брашно, и че не правиш хляб ...“ ... колко права беше моята приятелка Панара Цеци от Брашно La Carmita...

Всъщност, може би не съм намерил рецептата, която ми докара грешката, може би не съм бил много привлечен от приготвянето на хляб, тъй като почти не го ям, или може би просто никога не съм се опитвал да го приготвям у дома и да го споделям с хората. ... което до относително наскоро не беше част от моята книга с рецепти ...