Нова диета предлага консумацията на храни с нисък гликемичен индекс за отслабване

18 март 2012 г. От EUROPA PRESS

диета

Нейният автор, д-р Рейна Гарсия Клосас, диетолог, епидемиолог и специалист по превантивна медицина, която току-що публикува »Умната диета. Ефективният метод за ядене и отслабване по здравословен начин ”(Amat) се основава на изследванията, проведени в изследователски центрове, като например в катедрата по хранене в Харвардското училище за обществено здраве в Бостън (САЩ) или в отдел по хранителна епидемиология на Националния институт по рака на Националния здравен институт в Бетесда (САЩ) и в Службата по епидемиология на Каталунския институт по онкология.

GI измерва ефекта на храната върху кръвната глюкоза, след като тя се абсорбира. Ако глюкозата в кръвта се повиши бързо и интензивно, нивата на инсулин също се увеличават, благоприятствайки натрупването на мазнини. Следователно честото ядене на храни с висок GI е, следователно, трудността при изгарянето на мазнини. Благодарение на диета с нисък ГИ, можете да поддържате нивата на кръвната захар стабилни и да се чувствате сити.

«Ползите от интелигентната диета надхвърлят чисто естетическите. Освен че осигурява ефективно отслабване за сметка на мазнините, това ви позволява да постигнете отлично здравословно състояние “, казва Гарсия Клосас, за когото програмата Smart е повече от диета, това е начин на живот, който осигурява както физически и физическо благосъстояние психично здраве чрез диета и други аспекти като физическа активност и управление на стреса и безпокойството.

За да се постигне здравословно тегло, в допълнение към GI, интелигентната диета отчита и други ключови фактори за отслабване и поддържане на теглото. Един от тях е балансът на чревната флора, ключов за не наддаването на тегло и поддържането на здраве. Насърчавайте консумацията на ферментирали храни, като кисело мляко, в допълнение към насърчаването на здравето на червата, спомагат за дефлацията на корема, повишават защитните сили и намаляват риска от непоносимост към храни, алергии и инфекции.