„Нося в себе си ненаситен дракон“

Ето как работи апетитът в обществото „всичко, което можете да ядете“. Специалистите по хранене обясняват причините, поради които не можем да спрем да ядем, дори и да не сме гладни.

Големият фарс със суперхрани

Експертите отричат, че модерните екзотични продукти като семена от чиа или годжи бери имат специални свойства.

Загуба на тегло и диабет

Американското списание за клинично хранене публикува през 2017 г. резултатите от няколко научни изследвания, свързващи храненето и диабета.

Чрез тези проучвания се доказва значението на консумацията на храни с нисък гликемичен индекс за лечение на диабет, предотвратяването му и също така за контролиране на теглото при пациенти с наднормено тегло и/или затлъстяване.

Консумирането на бира причинява коремно затлъстяване

Проучване потвърди за първи път, че мъжете и жените, които пият алкохол непрекъснато страдат в по-голяма степен коремно затлъстяване, свързано с увеличаването на смъртността при възрастни.

Митове, заблуди и лъжи за храната през 21 век

Книга, която демонтира невероятната ензимна теория и учи как да се храним наистина здравословно. Членовете на CINIB Club могат да изтеглят книгата ТУК.

Всичко или нищо в храненето

- Не мога да ям банан, нали?
- Трябва да спра да консумирам ядки?
- Завинаги забравям за сладкото?
Повечето пациенти, които идват в нашия център, за да контролират и/или намаляват телесното си тегло, търсят дълъг списък от забранени храни.

Пийте като източник на калории

Многобройни изследвания са изследвали възможните връзки между содата и теглото. Въпреки че не е лесна задача, проучванията показват, че повишената консумация на безалкохолни напитки е свързана с повишен калориен прием. И като цяло, проучвания при деца и възрастни заключават, че намаляването на сладките напитки може да доведе до загуба на тегло.