Номерата на яйцата какво означава всяко от тях

Абонирайте се за Vitónica

Със сигурност сте забелязали, че във всяко яйце, което можем да купим в супермаркета, има код, съставен от няколко вписани числа. Срокът на годност е върху опаковката, както и броят на яйцата, които го съставят, и данните на компанията, която продава, след това, Какво означават цифрите на яйцата? Тук ще ви покажем какво разкрива всеки от тях.

Първият номер на кода: вид разплод

Номерът, с който започва кодът, вписан на всяко яйце, е може би най-важният от всички, тъй като описва вида пило, което са получили кокошките носачки.

Първото число може да бъде 0, 1, 2 или 3 и да има следните значения:

3: кокошки, отглеждани в клетка. Това е най-разпространеният вид отглеждане в Испания и позволява по-лесно събиране на яйцата, предотвратявайки замърсяването им с оборски тор. Кокошките имат достъп до вода и се хранят с фураж, а клетките улесняват почистването, както и санитарния контрол, но отглеждането става по неестествен начин предвид ограниченото пространство за подвижност на животните.
2: кокошки, отглеждани на суша без достъп навън. Въпреки че животните не са в клетка, те се отглеждат на земята, но без изход. Тоест, те се отглеждат в много по-голяма затворена среда, където имат достъп до вода и храна, както и до места за полагане и почивка.
1: кокошки от свободно отглеждане. В допълнение към голямо затворено пространство, където получават храна и вода, кокошките от свободно отглеждане имат достъп до открито, където могат да се разходят, да копаят, да вземат пясъчни бани или да кълват.
0: кокошки от свободно отглеждане, хранени с органични фуражи. Те се отглеждат по същия начин като кокошките от свободно отглеждане, но се хранят с фуражи от биологично земеделие.

Според Института за изследвания на яйцата няма хранителни разлики в хранителния състав на яйцето, обаче, ако мислим за етика при отглеждане на животни и производство на храна, винаги трябва да да даде приоритет на най-естествените форми на лечение на животни, като тези, които позволяват на пилетата да се придвижват на открито.

Следващи букви и цифри: произход на яйцето

Въпреки че първото число също ни разказва за произход или произход на яйцето, По-скоро следните цифри означават същото, тъй като двете букви, следващи първоначалния номер, обозначават държавата-членка на ЕС, от която произлизат. А) Да, ако става въпрос за Испания, буквите ще бъдат ES.